Varietà uvaggio
Cabernet, Fragolino, Merlot.

Distillazione
Impianto di distillazione discontinuo a bassa pressione in alambicchi di rame..


Sensazioni
Vista.
Giovane, trasparente brillante.

Olfatto.
Note di frutta fresca a pasta gialla.

Gusto.
Sapore fruttato e delicato.

Sensazioni complessive.
Piacevole e delicata.


Temperatura di servizio
16-18° C.

Grappa El Cào

Nome tipico Veneto che indica il tralcio di vite che resta dopo la potatura. Questa grappa, moderatamente alcolica è ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate di uve Cabernet, Merlot e
Fragolino che le conferiscono un gusto morbido e delicato.


Alc. 40% vol. - ml. 500 - h. cm 31,5

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